Op 2 januari 1720 worden Derk Does en Jan van Poor benoemd tot pegelaar van de wijnen en gebrande wijnen. Zij leggen de eed als wijnroeder af. Beide benamingen lijken hetzelfde te betekenen. Een pegelstok is een ijk- of meetstok.
Regionaal Archief Nijmegen, Wetenschappelijke correspondentie, inv.nr. 543-050 (z.j.).